Zielone smoothie ze szpinakiem i ananasem
Składniki: świeży szpinak, mrożone kawałki ananasa, świeży ogórek, sok z cytryny, liście mięty, woda. Przygotowanie: Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze na gładką masę. Podawaj natychmiast, aby uzyskać maksymalny smak i soczystość.
Sałatka cytrusowa z awokado i grejpfrutem
Składniki: awokado, grejpfrut, oliwa z oliwek, sok z cytryny, miód, świeża mięta, sól i pieprz. Przygotowanie: awokado i grejpfruta pokroić w plasterki, dodać miętę, doprawić oliwą, sokiem z cytryny i miodem, solą i pieprzem do smaku.
Sałatka Quinoa z warzywami i zielonym groszkiem
Składniki: Komosa ryżowa, świeże ogórki, pomidorki koktajlowe, groszek zielony, świeża pietruszka, sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól i pieprz. Przygotowanie: Komosę ryżową ugotować, ostudzić. Ogórki i pomidory pokroić, dodać zielony groszek i natkę pietruszki. Doprawiamy sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprzem.